2020. december 14., hétfő

Gyömbéres répaleves

 

Mert a gyökerek fontosak :-)

Hozzávalók:

2 sárgarépa

1 kanál vaj vagy olaj

Ujjnyi gyömbér

1 kanál liszt

só, tejszín, petrezselyemzöld

A répát legyaluljuk, a gyömbér lereszeljük, megpirítjuk a vajon, megsózzuk, meghintjük egy kanál liszttel, összekeverjük, vizet  öntünk rá. A répák vékonyak, hamar megfő. Tejszínt és zöldpetrezselymet adunk hozzá.  Mi szem-erő levesnek hívjuk, a répa jót tesz a szemnek, a gyömbér meg immunerősítő

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése