4 szárzeller
2 alma
1 darab jóféle sajt
1 marék dió
Az öntethez
1 pohár joghurt
pici mustár, kevés majonéz,só
A zellert nagyjából meghámozzuk és kockára vágjuk, ugyanígy az almát is. Ha egy kis citromlevet csavarsz rá, nem barnul meg. Kockára vágsz egymaroknyi sajtot, legfinomabb a piaci korianderes kecskesajt, de trappista is megteszi. A diót serpenyőben, szárazon megpirítod.
Kikevered az öntetet, összeállítod a salátát, megszórod pirított dióval. Nyami!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése